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產品分類TECHNICAL ARTICLES
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產品型號:食品級
廠商性質:生產廠家
更新時間:2025-05-05
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工業級松香甘油酯廠家
松香甘油酯,英文名glycerol ester of rosin,別名為酯膠、氫化酯膠和甘油三松香酸酯。沒有明確的化學結構式,主要成分為樅酸三甘油酯,還有少量的樅酸二甘油酯和單甘油酯,在食品工業中可作為膠基糖果中基礎劑物質、食品用香料、加工助劑等
酯膠為黃色或淺褐色透明玻璃狀物,質脆,無臭或微有臭味,相對密度1.080~1.100。不溶于水、低分子醇,溶于芳香族溶劑、烴、萜烯、酯、酮、橘油及大多數精油。酯膠為親油性乳化劑,具有穩定飲料的作用,可用于調整柑橘類精油的密度
工業級松香甘油酯廠家
