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D-核糖廠家 D-核糖生產廠家

更新時間:2020-08-18      瀏覽次數:1013

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一、簡介

D-核糖
品名:D-核糖 
中文同義詞:D-脆核糖
英文名稱:D-ribose
英文同義詞:RIBOSE
CAS號:50-69-1
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
EINECS號:200-059-4
常溫下性狀:白色結晶性粉末,具有清涼口感的甜味

二、性狀

常溫下性狀:白色結晶性粉末,具有清涼口感的甜味

熔點:88-92℃

溶解性:可溶于水

吸濕性:易吸收空氣中的水分

三、用途

用作醫藥原料、保健品、中間體、食品添加劑等

用途:食品添加劑,甜味劑,用于加熱食品,有風味增強效果。克用于各種食品。

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