豆欣酥生產廠家豆欣酥廠家豆欣酥價格
功能作用：采用本品浸泡后油炸的蠶豆、蘭花豆、玉帶豆、黑豆等籽類口感酥脆、裂口適度、內部氣孔多而密、膨脹個頭大、色澤金黃、風味* 又攻克了帶殼蠶豆皮發硬的問題，經過優化后的豆欣酥（油炸蠶豆）用于浸泡蠶豆，不僅蠶豆本身比較酥脆，而且連皮也酥松好咬，口溶性佳。
用量：0.3-0.5%（水和蠶豆總量計算）
用法：直接將本品用涼水溶解后加入浸泡蠶豆的水中

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廠商性質：生產廠家
更新時間：2025-05-01
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豆欣酥生產廠家豆欣酥廠家豆欣酥價格

豆欣酥簡介：

商品名稱：豆欣酥

配料：六偏磷酸鈉、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、食用玉米淀粉。

使用范圍：熟制堅果與籽類( 油炸堅果與籽類)

使用方法：將本品用涼水溶解后加入浸泡堅果與籽類的水中，浸泡時間2-5天(根據天氣溫度確定浸泡時間)。

功能作用：采用本品浸泡后油炸的蠶豆、蘭花豆、玉帶豆、黑豆等籽類口感酥脆、裂口適度、內部氣孔多而密、膨脹個頭大、色澤金黃、風味* 又攻克了帶殼蠶豆皮發硬的問題，經過優化后的豆欣酥(油炸蠶豆)用于浸泡蠶豆，不僅蠶豆本身比較酥脆，而且連皮也酥松好咬，口溶性佳。
用量：0.3-0.5%（水和蠶豆總量計算）
用法：直接將本品用涼水溶解后加入浸泡蠶豆的水中。

使用*：15g/kg(以堅果、籽類或干面粉計算)。油炸蠶豆、油炸黑豆等參考用量：10-15g/kg(以堅果與

籽類計算)。

保質期：2年

儲存要求：陰涼、干燥、通風處儲存。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業制造：石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風味和香味增強料。
7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

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