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產(chǎn)品分類技術(shù)文章/ Technical Articles
DL-蛋氨酸是化學(xué)物質(zhì)，分子式是C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH。性質(zhì)：物化性質(zhì)(PhysicalProperties)1、外觀:白色薄片狀結(jié)晶或粉末；2、溶液澄清度:無色澄清；3、含量(干基)：99.4%；4、PH值:5.9(1%水溶液)；5、重金屬(以Pb計)：≤0.001%；6、加熱減量：≤0.07%；7、灼燒殘渣：≤0.06%；8、氯化物(以Cl計)：≤0.02%；9、硫酸鈷(以SO4計)：≤0.02%；用途飼料添加劑生化研究。適用于防治...
L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸，是蛋氨酸的左旋體，化學(xué)式為C5H11NO2S，化學(xué)性質(zhì)為無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,稍帶特殊氣味,味微苦。熔點(diǎn)280～281℃。對強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水(5.6g/100mL,30℃)、溫?zé)岬南∫掖肌A性溶液或稀無機(jī)酸。難溶于乙醇,幾乎不溶于。毒性:LD5029mmol/kg(大鼠,腹腔注射)。性質(zhì)特別應(yīng)注意的是在蛋氨酸生產(chǎn)過程中使用劇毒原料化鈉，因此生產(chǎn)車間應(yīng)按毒性防護(hù)要求，采取相應(yīng)措施：設(shè)備應(yīng)密閉，生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)保持良...
L-丙氨酸是一種有機(jī)化合物，分子式為C3H7NO2，是無色至白色結(jié)晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于和丙酮。主要用于生化研究、組織培養(yǎng)、肝功能測定、增味劑、可增加調(diào)味品的調(diào)味效果、還可用作酸味矯正劑，改善有機(jī)酸的酸味。L-丙氨酸用途醫(yī)藥L-丙氨酸是合成VB6的重要原料，是營養(yǎng)劑《補(bǔ)精氨基酸營養(yǎng)輸液》的組分之一。半胱氨酸主要用于肝臟藥，祛痰藥等醫(yī)藥品。半胱氨酸及其衍生物可用于肝臟中毒解毒、解熱鎮(zhèn)痛、潰瘍治療、疲勞恢復(fù)、輸液及綜合氨基酸制劑等，特別用于祛痰；治療支氣管炎和化痰作用。以...
L-賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家L-賴氨酸鹽酸鹽是化學(xué)物質(zhì)，分子式為C6H15ClN2O2，分子量182.65，賴氨酸是最重要的氨基酸之一，氨基酸工業(yè)已成為具有相當(dāng)規(guī)模和重要性的一個行業(yè)。賴氨酸主要用于食品、醫(yī)藥、飼料中。中文名L-賴氨酸鹽酸鹽外文名L-lysinehydrochloride化學(xué)式C6H15ClN2O2分子量182.65CAS登錄號657-27-2EINECS登錄號211-518-3外觀白色晶狀體粉末應(yīng)用食品、醫(yī)藥、飼料用途1.賴氨酸是最重要的氨基酸之一，氨基酸工業(yè)已...
L-賴氨酸食品級廠家賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強(qiáng)化劑和制藥。中文名：L-賴氨酸外文名：L-Lysine外文名：L-Lysine分子式：C6H14N2O2化學(xué)名稱：L-賴氨酸;左旋-2,6－二氨基己酸單鹽酸鹽中文別名:L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級);賴氨酸用途：1.用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一，是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一，是一種優(yōu)良的食品強(qiáng)化劑。因食物中缺乏賴氨酸，所以又稱“第一必需氨基酸”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐...
鹽是大家經(jīng)常使用的調(diào)料之一，隨著時代的發(fā)展，食用鹽的種類也越來越多，成分也在不斷改進(jìn)。如果大家看看新的食用鹽成分，會看到其中有檸檬酸鐵銨這樣一種添加劑，而有的鹽沒有這種成分，有的可能是亞鐵氰化鉀的成分，那么這些成分有什么不同嗎？亞鐵氰化鉀是早期食鹽添加劑，主要是防止食用鹽結(jié)塊，但是在高溫（超過三四百度）下會產(chǎn)生微量的有害物質(zhì)，所以逐漸被淘汰，現(xiàn)在的食用鹽防結(jié)塊添加劑是檸檬酸鐵銨，除了防止鹽結(jié)塊以外，還能促進(jìn)補(bǔ)鐵補(bǔ)血。在食鹽中添加檸檬酸鐵銨作為抗結(jié)劑是近年來我國鹽業(yè)行業(yè)借鑒日本...
酪蛋白酸鈉又稱酪朊酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素，是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽，是一種安全無害的增稠劑和乳化劑，因含有人體所需的各種氨基酸，營養(yǎng)價值很高，也可作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑食用，其相對分子質(zhì)量75000~375000。它是用堿性物(如*)處理酪蛋白凝乳，將水不溶性的酪蛋白轉(zhuǎn)變成可溶性形式所得到的一種白色或淡黃色顆粒或粉末。酪朊酸鈉作為食品添加劑，安全性高，世界各國普遍許可使用，又因其具有很好的乳化、增稠等作用，幾乎廣泛應(yīng)用于所有的食品工業(yè)。根據(jù)我國《食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》...
維生素作為人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。這其中，維生素C是人體需求大的維生素，也是重要的必需維生素，作用廣泛的維生素之一，對人體健康至關(guān)重要。作為人體每天需要量多的維生素，維生素在體內(nèi)參與細(xì)胞間質(zhì)的合成和多種反應(yīng)，如參與氧化還原過程，在生物氧化和還原作用以及細(xì)胞呼吸中起重要作用，并促進(jìn)一些營養(yǎng)素的吸收利用對人體健康至關(guān)重要。維生素可增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能動力，提高殺菌能力，促進(jìn)淋巴母細(xì)胞...
胍基乙酸是肌酸的前體物，是動物及人類體內(nèi)自身存在的一種物質(zhì)，在肌酸的生物合成中扮演重要的角色。其性能穩(wěn)定，吸收率高，促使能量更多的分配到肌肉組織的合成。胍基外觀為白色或微黃色結(jié)晶性粉末，或片狀結(jié)晶。主要是由硫脲與溴乙烷反應(yīng)生成S-乙基硫脲氫溴酸鹽，再與甘氨酸反應(yīng)制得胍乙酸。胍基乙酸可用作飼料添加劑、有機(jī)合成中間體。額外添加胍基，使機(jī)體產(chǎn)生大量的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移物質(zhì)(磷酸肌酸)，從而為肌肉、大腦、性腺等組織的高效工作提供動力，促進(jìn)能量源源不斷地向肌肉組織中分配。1、改善動物體型：磷...
防腐保鮮劑-肉桂酸鉀肉桂酸鉀作用用途肉桂酸鉀添加量醬菜防腐劑肉桂酸鉀肉桂酸鉀別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀，白色結(jié)晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香氣。防腐保鮮劑-肉桂酸鉀用途：新型天然食品防腐劑，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和食品中。肉桂酸鉀系天然肉桂提取物肉桂酸的鉀鹽，由于其溶解性好被廣泛應(yīng)用于食品中，其防腐機(jī)理是肉桂酸鉀在酸性條件下轉(zhuǎn)化成肉桂酸。肉桂酸為pKa在4.37-4.44的弱酸山東愛采生物科技有限公司肉桂酸鉀廠家報價防腐保鮮劑-肉桂酸鉀肉桂酸鉀作用用...
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