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PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品分類技術(shù)文章/ Technical Articles
抗性糊精廠家抗性糊精生產(chǎn)廠家抗性糊精價格抗性糊精簡介：中文名：抗性糊精外文名：ResistantDextrin屬性：低分子水溶性膳食纖維特點：熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍形狀：白色、淡黃色粉末抗性糊精為白色到淡黃色粉末,略有甜味,無其他異味,水溶性好,10%水溶液為透明或淡黃色,pH值為4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小[1]。抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍[2],可作為一種低熱量可溶性食品原料,在食品工業(yè)中具有的廣闊的...
魚膠原蛋白廠家魚膠原蛋白生產(chǎn)廠家魚膠原蛋白價格一，魚膠原蛋白簡介：中文名稱：魚膠原蛋白產(chǎn)品別稱：膠原蛋白、膠原蛋白肽、魚膠原蛋白肽產(chǎn)品性狀：白色粉末分子量：小于500；500-800分子量產(chǎn)品用途：食品、飲料或其他產(chǎn)品。二、性狀從深海魚皮中提取的膠原蛋白，其蛋白質(zhì)含量在90%以上。結(jié)晶性粉末，平均分子量1000道爾頓。白色粉末、無異味、*水溶性。三、用途用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等填充劑洗面乳、霜、洗發(fā)水、面膜等。寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素...
小麥膳食纖維小麥膳食纖維出廠價小麥膳食纖維價格小麥膳食纖維具有如下優(yōu)點：1、膳食纖維含量增高:普通麥麩膳食纖維含量在30%左右，小麥膳食纖維含量45%左右，尤其是可溶性膳食纖維含量明顯增加，普通麥麩可溶性膳食纖維含量很低在2%左右，小麥膳食纖維可溶性膳食纖維含量為17%左右；2、吸水性增加：普通麥麩吸水率0.8，小麥膳食纖維吸水率1.4；3、麥麩分子結(jié)構(gòu)通過重組，麥香味得到充分釋放，麥香濃郁；4、小麥膳食纖維顏色淺黃，烘焙產(chǎn)品更接近小麥自然色；5、可溶性膳食纖維含量大量增加，...
花生蛋白粉廠家花生蛋白粉生產(chǎn)廠家花生蛋白粉價格花生蛋白粉簡介花生蛋白粉是指精選優(yōu)質(zhì)花生米，通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過粉碎、亞臨界生物技術(shù)低溫萃取、粉碎滅菌即可得到花生蛋白粉。花生蛋白粉是精選國內(nèi)優(yōu)質(zhì)出口級花生米為原料，運用低溫制取花生蛋白粉及清香花生油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)精制而成的一種無蛋白質(zhì)熱變性、營養(yǎng)價值較高的植物蛋白。其完整保留了花生中的營養(yǎng)成分，可溶性蛋白質(zhì)及NSI值高，水溶性好，潔白，風味清淡，具有花生*的清香氣味，營養(yǎng)價值可與動物蛋白...
冰片廠家冰片出廠價冰片價格1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。2、工業(yè)制造：石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風味和香味增強料。7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。包裝和貯存條件：1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。2、本品應(yīng)...
乳清鈣廠家乳清鈣生產(chǎn)廠家乳清鈣價格乳鈣產(chǎn)品介紹：乳鈣品名：乳鈣、乳清鈣乳鈣英文：Milkcalcium乳鈣顏色和性質(zhì)：乳鈣是乳清無機鹽濃縮物。作用：乳礦物鹽含較多的礦物質(zhì)，主要是鈣和磷，可以作為食品強化劑和營養(yǎng)補充劑使用。乳清鈣直接從牛奶中提取出來的乳蛋白鈣。乳鈣中富含的牛奶礦物質(zhì)是從牛奶中提取出來的來源，由于牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白，故其吸收率大大高于其它普通鈣，乳鈣吸收率高達62%~70%，是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍質(zhì)量要求性狀白色粉末鈣23.0－28.0%磷10....
L-羥脯氨酸廠家L-羥脯氨酸生產(chǎn)廠家L-羥脯氨酸價格Hyp定義：脯氨酸羥化后的產(chǎn)物，為3-羥基脯氨酸(3Hyp)或4-羥基脯氨酸(4Hyp)。膠原中約50的脯氨酸被羥基化成為4Hyp和少量3Hyp。也存在于彈性蛋白、牙齒琺瑯、補體C1和伸展蛋白中。在蛋白質(zhì)中尚未發(fā)現(xiàn)D-羥脯氨酸。應(yīng)用學科：生物化學與分子生物學；氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)羥脯氨酸（hydroxyproline）漢語讀作：qiǎngfǔ&＃39;ānsuān亞氨基酸之一，通常在第四位上帶有羥基，但有時也在第3位上。由于...
蘇糖酸鈣廠家蘇糖酸鈣生產(chǎn)廠家蘇糖酸鈣價格1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。2、工業(yè)制造：石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風味和香味增強料。7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。包裝和貯存條件：1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板...
甘氨酸鈣廠家甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家甘氨酸鈣價格甘氨酸鈣簡介：在食品添加劑中的強化范圍：甘氨酸鈣可強化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。甘氨酸鈣簡介：甘氨酸鈣鈣的甘氨酸絡(luò)合物。中文名：甘氨酸鈣[英文名稱]：Calciumglycinate[英文名稱]Calciumglycinate(1:2);glycine,calciumsalt(1:1)[CAS號]：35947-07-0[EINECS]：252-809-5在食品添加劑中的強化范圍：甘氨酸...
蘋果酸鉀廠家蘋果酸鉀生產(chǎn)廠家蘋果酸鉀價格蘋果酸鉀簡介：中文名：蘋果酸鉀;英文名稱：dipotassiummalate英文別名：Dipotassiummalate;Potassiummalate;Butanedioicacid,hydroxy-,dipotassiumsalt;dipotassium2-hydroxybutanedioate;二、性狀白色粉末，無臭無味，易溶于水。在一定程度上也能增加煙草的酸性，改善吃味，增強香氣，減少刺激性、雜氣。它對降低煙草刺激性和雜氣的效率...
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